Aktuelle Butterschmalz Angebote der Woche

Butterschmalz ist auch unter den Namen Schmalzbutter oder Bratbutter bekannt und ist durch Entfernen von Milcheiweiß, Milchzucker und Wasser hergestelltes Butter-Reinfett. Im Gegensatz zu Schmalz – zu dem durchaus eine gewisse Ähnlichkeit besteht – wird Butterschmalz nicht aus Schlachtfett, sondern aus Kuhmilch erzeugt. Man benutzt es vor allem zum Kochen, Braten und Backen. Auch für das Frittieren ist Butterschmalz geeignet.

Butterschmalz ist sehr lange haltbar. Ungekühlt sind es 9 Monate, im Kühlschrank kann Butterschmalz sogar über ein Jahr lang haltbar bleiben. Außerdem enthält Butterschmalz keinerlei Konservierungs- oder Zusatzstoffe und ist so ein reines Naurprodukt. Und noch eine gute Nachricht: aufgrund des Entfernens des Milchzuckers ist Butterschmalz praktisch ein laktosefreies Produkt.

Welche Butterschmalz Marken gibt es?

Die wohl bekannteste Butterschmalz Marke ist Butaris. Man findet sie im Angebot fast aller Supermärkte. Neben der klassischen „Butaris – Feines Butterschmalz“ gibt es seit 2009 auch die „Bratcreme Butaris – cremig fein“ im Angebot. Weiterhin gibt es Butterschmalz von Frisan und das Milbona Butterschmalz.

Bei welchen Händlern kann man Butterschmalz kaufen?

Butterschmalz findet sich im Angebot aller großen Supermärkte und Discounter. So kann man Butterschmalz beispielsweise bei den Discountern Aldi, Lidl, Penny, Netto und Norma kaufen. Bei den Supermärkten kann Butterschmalz beispielsweise bei EDEKA, Real, Rewe, Kaufland, Globus und Marktkauf gekauft werden. Da sich der Preis je nach Region und Angebot unterscheiden kann, empfehlen wir, einen Blick in die aktuellen Prospekte der Händler zu werfen.