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Von Allwörden ist eine traditionelle Bäckerei, die seit vielen Jahren im Besitz der Familie von Allwörden ist. Von Generation zu Generation gaben sich die Familienmitglieder die Geheimnisse des Bäcker- und Konditorhandwerks weiter und perfektionierten so Ihre Produktion. Von Allwörden Bäckereien finden Sie in Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen und Teilen Mecklenburg-Vorpommerns. Heute gehört die von Allwörden Bakerei zu den zu den größten Handwerksbäckereien im Norden. Die Kunden schätzen an den von Allwörden Produkten die tägliche Frische sowie die hochwertige Qualität.

Allwörden Bäckerei - Traditionelle Backkunst seit 1906

1906 gründete Heinrich von Allwörden in Sterley seine eigene Bäckerei & Konditorei. Die Bäckerei erfreut sich schnell großer Beliebtheit und so wird die Backstube schon einige Jahre später vergrößert. Die frische Ware wird meist mit der Pferdekutsche in die Dörfer gebracht, aber 1930 kauft sich die Bäckerei ihr erstes motorisiertes Auslieferfahrzeug. 1961 übernimmt Heinrich von Allwörden Junior die Firma und der erste ölbetriebene Backofen wird in Betrieb genommen. 2001 wird am Hamburger Hauptbahnhof eine der größten Allwörden Filialen seit Bestehen der Bäckerei eröffnet. 2008 übernimmt die von Allwörden Bäckerei die Bio-Bäckerei Knaack in Groß Grönau. Die Anzahl der Filialen steigt dadurch auf über 200 und das Backwaren Sortiment wird in vielen Allwörden Bäckereien durch die hochwertigen Bio-Produkte von Knaak ergänzt.