Lebensmittel Angebote in Recklinghausen

ZARTBITTER, KOKOS, NUSS-NOUGAT ODER SCHOKOLADE

Dieses erstklassige Kokosöl wird aus dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau durch rein mechanische Pressung gewonnen. Vor allem der hohe Gehalt an Laurinsäure macht dieses Öl so besonders wertvoll. Mit seinem feinen Kokosgeschmack ist es ein idealer Begleiter für orientalische und asiatische Gerichte, aber auch in der europäischen Küche wird es gerne verwendet. Kokosöl ist besonders hitzestabil, daher eignet es sich hervorragend zum Kochen, Backen, Braten und Frittieren. Kenner verwenden Kokosöl als reinen Brotaufstrich oder einfach als Alternative zu herkömmlicher Butter oder Margarine. Ein wahrer Genuss, den Sie unbedingt einmal probieren sollten. 

kaufDA

Auf Kokosbasis, geschmacksneutral. MCT-Öl enthält die mittelkettigen, gesättigten Fettsäuren Caprylsäure (C8) und Caprinsäure (C10) aus natürlichem Kokosöl im Verhältnis 60:40. Im Gegensatz zu den langkettigen LCT-Fetten, die in üblichen anderen Pflanzenölen sowie Butter und Margarine enthalten sind, benötigen MCT-Fette einen viel geringeren Verdauungsaufwand, lagern sich nicht im Fettgewebe ab und werden vom Körper schnell in Energie umgewandelt. MCT-Öl ist geschmacksneutral, enthält keine Kohlenhydrate und eignet sich deshalb bestens im Rahmen einer ketogenen, also kohlenhydratarmen Ernährung. Sehr zu empfehlen als Speiseöl in der kalten Küche, für Salate, Shakes, Smoothies oder auch für trendige Bulletproof-Coffees. Da die wertvollen Fettsäuren wenig hitzebeständig sind, bitte MCT-Öl nicht zum Braten und Backen verwenden.

ELICHE, PENNE RIGATE, FUSILLI EXTRA SUGO, FARFALLE, TORTIGLIONI ODER SPAGHETTI 72

Hochwertiges Speiseöl für die choles­terinbewusste Ernährung. Distelöl, auch Safloröl genannt, wird aus dem Samen der Färberdistel (Carthamus tinctorius L.) gewonnen. Sanct Bernhard Distelöl ist ein sehr hochwertiges Speiseöl mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure (High-Oleic, mindestens 74%) und natürlichem Vitamin E. Da der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt, sollte Distelöl in keiner cholesterinbewussten Ernährung fehlen. Mit seinem milden, neutralen Eigengeschmack eignet es sich hervorragend zum Einsatz in der "kalten Küche", also für Salate, Rohkostgerichte, Mayonnaisen und dergleichen. Dank seiner hohen Hitzebeständigkeit kann es genauso gut für die "heiße Küche" verwendet werden, also zum Braten, Kochen, Backen und Frittieren.

kaufDA

• Aus Deutschland • Klasse I, verschiedene Sorten, z.B.: Lollo Rosso/ Bionda/Eichblatt