Kennt ihr das auch? Ihr sitzt bei Subway, beißt in euer Sandwich und denkt euch: „Diese cremige Knoblauch-Sauce ist einfach himmlisch!“ Genau dieses Gefühl könnt ihr euch jetzt ganz einfach nach Hause holen. Ob für Sandwiches, Wraps, Burger oder als Dip zu knusprigen Snacks – diese Sauce passt einfach immer. Sie ist schnell gemacht, schmeckt wie beim Original und bringt das gewisse Etwas auf euren Tisch – egal ob beim entspannten Abendessen oder auf der nächsten Party.
Cremige Knoblauch-Sauce, wie bei Subway!
Und fertig ist eure selbstgemachte Creamy Garlic Sauce wie bei Subway! Egal, ob ihr damit Sandwiches verfeinert, Gemüse dippt oder euren Burger aufpeppt - diese Sauce bringt euch garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Probiert es aus und überrascht Familie, Freunde oder euch selbst mit einem Hauch Fast-Food-Feeling für zuhause. Damit sorgt ihr bei der nächsten Party oder dem gemütlichen Abendessen ganz bestimmt für leuchtende Augen! ✨
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Basis anrühren: Gebt Mayonnaise und Schmand (oder Joghurt) in eine Schüssel und verrührt beides zu einer glatten Creme.
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Knoblauch einarbeiten: Presst die Knoblauchzehen direkt hinein – so entfaltet sich das volle Aroma.
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Würze hinzufügen: Mit Zitronensaft, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gründlich verrühren, bis eine gleichmäßig cremige Sauce entsteht.
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Kräuter verfeinern: Petersilie unterrühren – das gibt der Sauce nicht nur Geschmack, sondern auch eine schöne frische Note.
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Durchziehen lassen: Stellt die Sauce für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. So verbinden sich die Aromen perfekt.
👉 Tipp: Wenn ihr es milder mögt, nehmt nur eine Knoblauchzehe. Für den extra Kick könnt ihr auch eine Prise Chili oder Paprikapulver ergänzen.
Bildquelle: Canva
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