Knusprig, schokoladig, herrlich klebrig – Smores sind das ultimative Dessert für alle, die es gemütlich und lecker lieben! Ursprünglich aus den USA stammend, erobert der süße Snack aus gegrillten Marshmallows, Schokolade und Keksen jetzt auch eure Sommerabende. Egal ob beim Familiengrillen, beim Camping mit Freund:innen oder als Highlight auf der Gartenparty – Smores vom Outdoor-Grill sorgen für ein kleines Lagerfeuergefühl direkt auf dem Teller. Das Beste: Sie sind super einfach zuzubereiten und machen Groß und Klein gleichermaßen glücklich.
Leckere Smores - Das Camping-Rezept
Zubereitung:
-
Vorbereitung: Heizt euren Grill auf mittlere Hitze vor. Wenn ihr keine direkte Glut verwenden könnt, eignet sich auch ein Grill mit Deckel besonders gut.
-
Smores zusammenbauen: Legt auf einen Butterkeks ein Stück Schokolade und darauf einen Marshmallow. Optional könnt ihr jetzt noch einen Klecks Erdnussbutter oder eine Obstscheibe dazulegen. Deckt das Ganze mit einem zweiten Keks ab – wie bei einem Sandwich.
-
Grillen: Wickelt eure Smores einzeln in Alufolie oder platziert sie in kleine Grillpfännchen. Dann ab auf den Grill damit! Lasst sie ca. 4–6 Minuten grillen, bis die Schokolade weich und die Marshmallows schön geschmolzen sind.
-
Genießen: Vorsichtig aus der Folie nehmen (Achtung, heiß!) und direkt genießen – am besten mit Serviette in der Nähe, denn klebrig wird’s auf jeden Fall!
Praktischer Tipp:
Kein Grill zur Hand? Dann klappt das Rezept auch im Backofen (bei 180 °C für ca. 5 Minuten) oder sogar in der Pfanne mit Deckel. Und für eine vegane Variante nehmt ihr einfach vegane Kekse, Schokolade und Marshmallows – gibt’s mittlerweile in vielen Supermärkten!
Bildquelle: Canva