Hier kommt das erste vegan gekochte Ei in den Supermarkt. Diese Weltsensation nehmen wir genauer unter die Lupe und sind ganz begeistert.
V-Love: Das erste vegane gekochte Ei
Woraus besteht ein veganes gekochtes Ei? Wir haben die Antwort auf diese Frage: Das Ei basiert auf Soja-Protein und sieht von außen aus wie ein ganz normales Ei. Der einzige äußerliche Unterschied ist: Es gibt keine Eierschale. Der Instagrammer Bob von der "foodschau" konnte das besondere Ei testen und beschreibt in einem YouTube-Video ausführlich das Produkt inklusive den Geschmack. Er selbst beschreibt die Konsistenz wie von einem hart gekochten Hühnerei. Geschmacklich unterscheidet es sich wohl doch ein wenig vom "Original". Bob von der "foodschau" empfiehlt das vegane Ei mit Salz oder anderen Kräutern zu würzen, damit es nicht zu stark nach Soja schmeckt.
Wo kann man das vegane gekochte Ei kaufen?
Zu kaufen gibt es das vegane gekochte Ei seit Januar 2022 in der Schweiz bei Migros. Der Händler hat sich eigenständig mit der Produktentwicklung befasst und startete nun Anfang des Jahres den Verkauf. In einer Packung sind 4 vegane Eier enthalten. Preislich liegt dabei eine Packung bei 4,40 Franken. Wir sind in jedem Fall schon sehr gespannt, ob bzw. wann es ein veganes Ei in den deutschen Handel schafft. Würdet ihr es probieren, wenn es in unsere Supermärkte kommt? [social-embed source="youtube" link="https://www.youtube.com/embed/3Yszjsvf3Ls"]
Bildquellen: Migros
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