Dieser Cocktail bringt einen Hauch von Sommer mit sich! Etwas in Erinnerung schwelgen und dabei an Sonne, Wärme und kühle Drinks denken, kann dabei helfen, entspannt durch den Winter zu gehen. Wir haben ein Rezept für alkoholfreien Erdbeer-Daiquiri kreiert, welcher ein toller Begleiter für nostalgische Gedanken an den Sommer ist!

Rezept Information

Dauer

5 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

Küchengeräte

Mixer

Erdbeer-Daiquiri: alkoholfreier Cocktail mit sommerlichem Flair

Daiquiri ist ein Cocktail aus Kuba, der klassisch auf der Basis von weißem Rum hergestellt wird. Für unser Daiquiri-Rezept verwenden wir keinen Alkohol, sondern vereinen den puren Geschmack von fruchtig süßen Erdbeeren und säuerlichem Limetten-Aroma zu einem erfrischenden Mocktail. Der Erdbeer Daiquiri benötigt nur eine kurze Zubereitungszeit und besteht aus wenigen Zutaten.

Zutaten für einen Virgin Strawberry Daiquiri

Hier findet ihr alle benötigten Zutaten auf einen Blick:

125g gefrorene Erdbeeren
1 EL Limettensaft
1 EL Ahornsirup
1 Handvoll Eiswürfel

Anleitung für Erdbeer-Daiquiri-Mocktail

Schritt 1

Alle Zutaten in einen Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit für ca. 30 Sekunden mixen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Sollte die Mischung zu dickflüssig sein, einfach etwas Wasser hinzugeben.

Schritt 2

Je nach Geschmack können noch etwas Süße und Limettensaft hinzugefügt werden.

Schritt 3

Erdbeer Daiquiri in ein Glas mit Eiswürfeln füllen und servieren.

💡 Marlene's Tipp zum Rezept

Zum Verfeinern des Mocktails, können Kräuter wie zum Beispiel Minze oder Basilikum hinzugefügt werden.

Schon gewusst? Nützliche Infos rund um Daiquiris?

Was ist der Unterschied zwischen Erdbeer-Daiquiri und Margarita?

Der Hauptunterschied liegt in der Basisspirituose: Ein Daiquiri (auch Erdbeer-Daiquiri) nutzt Rum, während eine Margarita (auch der Erdbeer-Margarita) auf Tequila basiert. Ein Margarita ist zudem oft mit Orangenlikör wie Triple Sec gemixt und hat meist einen Salzrand, während der Daiquiri eher einen Zuckerrand hat. Beide sind im Kern eine Mischung aus süß (Zucker/Likör), sauer (Limettensaft) und der jeweiligen Spirituose, aber der Rum-Geschmack ist anders als der Agaven-Geschmack des Tequilas, der mit Orange harmoniert.

Ist ein Daiquiri immer frozen?

Nein, ein Daiquiri ist nicht immer frozen; es gibt den klassischen, geschüttelten Daiquiri mit Eiswürfeln und den Frozen Daiquiri, der im Mixer zu einer cremigen, sorbetähnlichen Konsistenz zerkleinert wird. Der klassische und der frozen Daiquiri teilen aber natürlich die Grundzutaten Rum, Limettensaft und Zuckersirup. Während der klassische Daiquiri pur oder mit Eis serviert wird, ist die Frozen-Variante oft fruchtiger (z.B. mit Erdbeeren) und ein beliebter Sommerdrink, der im Mixer zubereitet wird