Manchmal müssen es einfach die Klassiker sein! Zwischen bunten Trends und neuen Innovationen stechen doch immer wieder nostalgische Gerichte unserer Kindheit heraus. Königsberger Klopse, Grießbrei und Co. sind nicht nur geschmackliche Highlights, sondern lassen uns in wohlig-warmen Erinnerungen schwelgen. Für eine kleine Zeitreise im Alltag haben wir die schönsten Rezepte voller Nostalgie zusammengestellt.
Königsberger Klopse
Mit oder ohne Kapern? Ganz egal, Hauptsache Genuss voller Erinnerungen! Königsberger Klopse sind wohl der Klassiker schlechthin im Kindergarten und der Schule. Kein Wunder, denn wer kann bei zarten Klopsen und gequetschten Kartoffeln mit Sauce schon widerstehen? Wir zeige euch das klassische Rezept ohnr großen Aufwand!
Grießbrei
Kaum ein Gericht schreit so sehr nach süßen Kindheitserinnerungen wie Grießbrei! Der warme Genuss hat uns schon durch einige schöne Stunden gebracht. Obendrauf ist Grießbrei um Handumdrehen selbst zubereitet und wir zeigen euch, wie!
Kohlroulade
Mögt ihr lieber die Füllung oder den Kohl? Kohlrouladen haben eine geschmackliche Vielfalt, die seinesgleichen sucht. Mit einigen wenigen Handgriffen zaubert ihr euch den Dauerbrenner selbst - sogar in vegan!
Kalter Hund
Kalter Hund, Kalte Schnauze oder auch Kellerkuchen, ganz egal, wie ihr es nennt, dieses Dessert verbindet Generationen! Knusprige Kekse und zartschmelzende Schokolade, mehr brauhcht es gar nicht für einizigartigen Genuss. Mit unserem Rezept gelingt der nächste Kalte Hund bestimmt!
Fischstäbchen
Diesen Klassiker kennen die meisten wohl aus dem Tiefkühlregal. Doch ihr könnt euch ein paar knusprige Fischstäbchen auch ganz einfach selbst zaubern. Mit den passenden Beilagen wie etwa Rahmspinat, Kartoffeln oder Rührei wird daraus im Nu ein nostalgisches Gericht.Bilder: Canva / Getty Images / Shutterstock
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