Manchmal entdeckt man ein neues Lieblingsrezept – und scheitert direkt beim ersten Schritt: dem Einkauf. So geht es vielen, die zum ersten Mal Paneer-Käse in der Zutatenliste lesen. Der indische Frischkäse taucht inzwischen immer häufiger in Kochbüchern, Foodblogs und auf Speisekarten auf. Doch wo findet man ihn eigentlich im deutschen Einzelhandel?
In diesem Artikel zeigen wir, in welchen Supermärkten Paneer erhältlich ist, wie die Preise ausfallen und worauf man beim Kauf achten sollte.
Was ist Paneer und warum liegt er im Trend?
Paneer ist ein traditioneller, nicht schmelzender Frischkäse aus der indischen Küche, der besonders bei Vegetariern beliebt ist. Anders als viele westliche Käsesorten wird er ohne Lab hergestellt, ist reich an Eiweiß und hat eine feste, schnittfeste Konsistenz. Damir eignet er sich ideal zum Braten, Grillen oder für Currygerichte wie Palak Paneer.
Palak Paneer mit angebratenem Käse
Wo Paneer kaufen? Supermarkt-Check im Überblick
Inzwischen gibt es mehrere große Handelsketten, bei denen Paneer-Käse erhältlich ist – teils dauerhaft, teils als Aktionsware. Hier kommt der Überblick zu den Händlern, bei denen du fündig werden kannst:
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Rewe: Einer der zuverlässigsten Anbieter mit guter Verfügbarkeit in städtischen Märkten. Bio-Angebote, wie z.B. der Züger Bio Paneer, runden das Sortiment ab.
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Edeka: Ebenfalls gut aufgestellt, vor allem größere Filialen bieten eine solide Auswahl.
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Kaufland: Hier finden sich gelegentlich Produkte, meist im Rahmen von Aktionswochen oder im Bereich internationaler Küche.
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Lidl & Aldi: Bisher konnten wir Paneer hier noch nicht entdecken. Wir können uns aber vorstellen, dass es für Themenwochen einmal ins Sortiment aufgenommen wird. Daher solltest du die Angebotsprospekte im Blick behalten.
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Asiatische Supermärkte & Online-Shops: Eine gute Alternative für Spezialitäten oder Großpackungen. Oft günstiger, mit größerer Auswahl.
Tipp: Viele Supermärkte bieten inzwischen Online-Verfügbarkeitschecks. So kannst du vor dem Einkauf prüfen, ob Paneer aktuell vor Ort erhältlich ist.
Preis: Wie viel kostet Paneer in deutschen Supermärkten?
Die Preise für Paneer-Käse variieren je nach Marke, Herkunft und Händler. Im Schnitt liegt der Preis für eine 200–250g-Packung bei etwa 2,99 € bis 3,99 €. Wer Wert auf Bio-Qualität legt, zahlt häufig etwas mehr, kann sich jedoch auf transparente Herstellung und kontrollierte Zutaten verlassen.
Indischer Original-Paneer oder frische Varianten aus asiatischen Supermärkten sind preislich vergleichbar, bieten jedoch oft intensiveren Geschmack oder größere Packungseinheiten, ideal für Vielverwender:innen oder Familien.
Bilder: Shutterstock
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