Wenn ihr Lust auf einen blitzschnellen, superknusprigen und unwiderstehlich schokoladigen Snack habt, dann sind Schoko Crossies genau das Richtige für euch. Sie bestehen aus wenigen Zutaten, gelingen praktisch immer und sind ideal, wenn ihr spontan Besuch bekommt, ein schnelles Party-Mitbringsel braucht oder euch einfach selbst etwas Leckeres gönnen möchtet. Die Kombination aus cremiger Schokolade, knusprigen Cornflakes und nussigen Aromen schafft ein echtes Wohlfühlgebäck und das sogar ganz ohne Backofen.
Schoko Crossies zum Nachmachen: So einfach geht es
Schoko Crossies sind der perfekte Snack für alle, die es ohne viel Aufwand, aber mit ganz viel Genuss mögen. Ob zur Party, zum Adventskaffee oder als kleine Belohnung nach einem langen Tag: Diese schokoladigen Knusperhäufchen treffen garantiert jeden Geschmack.
Also ran an die Schokolade und zaubert euch ein Blech voller knuspriger Glücksmomente, die für leuchtende Augen bei eurer nächsten Feier sorgen!
Zubereitung: So einfach sind die Schoko Crossies gemacht
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Schokolade schmelzen: Hackt die Schokolade grob und schmelzt sie zusammen mit Butter oder Kokosfett über einem heißen Wasserbad, bis sie schön glatt ist.
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Knuspermix vorbereiten: Zerbröselt die Cornflakes leicht mit der Hand. Achtung: nicht zu fein, die großen Stücke geben nämlich den besten Crunch! Gebt die Cornflakes-Stücke dann mit den Mandeln in eine Schüssel.
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Alles vermengen: Gießt jetzt die flüssige Schokolade über die Cornflakes-Mischung und hebt alles vorsichtig unter, bis jedes Stück gut umhüllt ist.
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Portionieren: Setzt mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
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Auskühlen lassen: Lasst die Crossies mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden.
Tipps & Varianten
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Noch nussiger: Fügt gehackte Hasel- oder Erdnüsse hinzu.
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Weiße Schoko Crossies: Funktionieren wunderbar mit weißer Schokolade.
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Vegan möglich: Nutzt einfach vegane Schokolade und pflanzliches Kokosfett.
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Crunch-Upgrade: Mischt etwas Puffreis oder Cornflakes-Mix ein für eine Extraportion Crunch.
Bilder: Freepik Google Nano Banana / Canva
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