Wer sagt eigentlich, dass Brot immer herzhaft sein muss? Mit diesem süßen Rezept gebt ihr der klassischen Stulle ein köstliches Upgrade – ganz ohne viel Aufwand. Diese süße Kreation ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein echter Seelentröster. Ob morgens, mittags oder als kleines Dessert, probieren lohnt sich!
Stulle kann auch süß: Banane trifft Erdnuss und Schokolade
Geröstetes Brot trifft auf cremiges Erdnussmus, saftige Bananenscheiben, geschmolzene Zartbitterschokolade und knackige Erdnüsse. Eine Kombi, die nach Kindheit schmeckt, aber gleichzeitig absolut erwachsen daherkommt. Ideal als schnelles Frühstück, Snack für zwischendurch oder als süßes Highlight beim gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden. Probiert es aus und überzeugt euch selbst!
So zaubert ihr den süßen Brottraum
1. Die Brotscheiben im Toaster oder in der Pfanne ohne Fett rösten, bis sie schön goldbraun und knusprig sind. Alternativ könnt ihr den Ofen nutzen – einfach bei 180 °C für ca. 5–7 Minuten aufbacken.
2. Bestreicht die warmen Brotscheiben großzügig mit Erdnussmus. Tipp: Wenn ihr es besonders cremig wollt, erwärmt das Mus kurz in der Mikrowelle – so lässt es sich noch besser verteilen.
3. Jetzt die Banane in feine Scheiben schneiden und dicht an dicht auf das Erdnussmus legen. So wird jede Ecke zur Geschmacksexplosion.
4. Zum Abschluss die Zartbitterschokolade vorsichtig über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und über das Brot träufeln. Anschließend mit den gehackten Erdnüssen bestreuen. Wer mag, gibt noch eine Prise Zimt oder einen Hauch Honig obendrauf – perfekt für alle, die es noch süßer mögen!
Tipp: Ihr könnt das Rezept ganz nach euren Vorlieben abwandeln: Ersetzt das Erdnussmus zum Beispiel durch Mandel- oder Cashewmus, fügt frische Beeren hinzu oder tauscht die dunkle Schokolade gegen weiße – erlaubt ist, was euch schmeckt!
Bilder: Canva / Shutterstock
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