Vegetarisch & Vegan

Geniales Rezept für vegane Bouletten mit Kartoffelsalat
Hat jemand Bouletten mit Kartoffelsalat gesagt? Ob als Go-to zum Picknick, als Snack für zwischendurch oder als typisches Gericht für die Weihnachtstage, wir alle kennen den altbekannten Klassiker aus...
Veröffentlicht am 2 Okt. 2023 von Charlotte Laville

Klassisches Rezept für Kohlrouladen - aber vegan!
Kohlrouladen sind ein absoluter Klassiker! In verschiedenen Variationen kommt dieses Gericht fast in allen Küchen Europas vor, jedoch ist die Grundzubereitung überall ähnlich: Kohlblätter werden um ei...
Veröffentlicht am 2 Okt. 2023 von Charlotte Laville

Der Klassiker in vegan: Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
Bei dem diesem Klassiker fühlen sich viele von euch sicherlich in ihre Kindheitstage zurückversetzt. Doch wer sagt, dass wir Fischstäbchen mit Kartoffelbrei nicht auch heutzutage noch genießen können?...
Veröffentlicht am 2 Okt. 2023 von Charlotte Laville

Veganes Rezept für klassische Spaghetti Bolognese
Bei vielen steht Spaghetti Bolognese regelmäßig auf dem Speiseplan. Kein Wunder, denn der italienische Klassiker wird von Kindern und Erwachsenen geliebt und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereite...
Veröffentlicht am 29 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Rezept: Süßkartoffel-Auflauf mit Maronen
Haben wir schon erwähnt, dass wir Aufläufe lieben? Dieses Rezept für einen Süßkartoffel-Auflauf mit Maronen verspricht nicht nur einen herzhaften Duft aus dem Ofen, sondern einen genauso himmlischen G...
Veröffentlicht am 20 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Veganes Rezept: Südafrikanischer Bobotie-Auflauf
Bobotie ist ein traditionelles Gericht aus Südafrika. Für das klassische Rezept wird Hackfleisch kräftig gewürzt und mit einer Milchkruste überbacken. Dazu wird meist Reis und Chutney serviert. Wenn i...
Veröffentlicht am 14 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Rezept: Veganer Bohnen-Auflauf mit Pilzen
Wenn ihr genauso sehr wie wir schnell zubereitete Gerichte liebt, die auch noch himmlisch gut schmecken, seid ihr bei diesem Rezept für einen Bohnen-Auflauf genau richtig gelandet! Jetzt, wo sich das...
Veröffentlicht am 13 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf: Herzhaft, schnell und einfach
Was gibt es Besseres als einen leckeren Auflauf an einem kühlen Herbsttag? Wir sind im absoluten Auflauf-Fieber und nehmen den Herbst als Anlass, euch tolle Rezepte zu präsentieren! Dieser vegetarisch...
Veröffentlicht am 12 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Schnelles Rezept für Auberginen-Auflauf
Auberginen-Auflauf, auf Italienisch Parmigiana di Melanzane, ist ein klassisches Rezept aus Süditalien, das lauwarm serviert wird. Das Originalrezept besteht aus Auberginen, Mozzarella und Basilikum –...
Veröffentlicht am 12 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Rezept für Blumenkohl-Nudel-Auflauf mit Miso
Wir lieben Aufläufe! Ein herzhaftes Gericht, bei dem es aus dem Ofen nur so duftet, passt perfekt zur kommenden Jahreszeit! Hier haben wir ein Auflauf- Rezept für euch, dass euch nicht nur wohlige Tag...
Veröffentlicht am 11 Sept. 2023 von Charlotte Laville

Herbstliches Rezept für bunt gefüllten Kürbis
Herbstanfang bedeutet auch Startschuss für die Kürbis-Saison. Das bunte Gemüse ist total wandelbar und ergibt immer wieder tolle Kreationen, die uns köstlich durch die kalten Monate bringen. Wir sorge...
Veröffentlicht am 25 Aug. 2023 von Leo Pavel

Schnelles Rezept für gesunde Halloumi-Wraps
Gesunde Ernährung kann so einfach und köstlich sein! Dieser herzhafte Halloumi-Wrap ist nämlich nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sondern trotz wenigen Zutaten auch unwiderstehlich lecker. Probier...
Veröffentlicht am 18 Aug. 2023 von Leo Pavel

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