Tiramisu im Glas ist die perfekte Dessertidee für alle, die es unkompliziert, schnell und dennoch unglaublich lecker mögen. Die italienische Nachspeise wird hier modern interpretiert und portionsweise serviert – ideal für Gäste oder den spontanen Genuss zwischendurch. Mit cremiger Mascarpone, aromatischem Kaffee und zarten Löffelbiskuits überzeugt dieses Rezept auf ganzer Linie.
Rezept Information
Tiramisu im Glas Rezept: Schnell gemacht und himmlisch cremig
Dieses Tiramisu im Glas ist die ideale Lösung, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem beeindruckend schmecken soll. Durch das Schichten im Glas entsteht nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein perfekt portioniertes Dessert. Die Kombination aus luftiger Mascarpone-Creme, in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und einer feinen Kakaonote macht dieses Rezept zu einem echten Klassiker – modern serviert.
Zutaten für Tiramisu im Glas
Alle Zutaten auf einen Blick:
Für 4 Portionen:
- 250 g Mascarpone
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200 ml Schlagsahne
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100 g Zucker
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1 Tasse kalter Kaffee
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100 g Löffelbiskuits
Zubereitung des Tiramisu im Glas
Schritt 1: Creme vorbereiten
Schlage die Sahne steif. In einer separaten Schüssel Mascarpone mit Zucker cremig rühren und anschließend die Sahne vorsichtig unterheben.
Schritt 2: Biskuits tränken
Die Löffelbiskuits kurz in den kalten Kaffee tauchen, sodass sie sich vollsaugen, aber nicht zerfallen.
Schritt 3: Schichten und kühlen
Abwechselnd Creme und Biskuits in Gläser schichten. Mit einer Cremeschicht abschließen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
💡Rina's Tipp zum Rezept
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Für eine alkoholfreie Variante einfach beim Kaffee bleiben – für Erwachsene passt ein Schuss Amaretto perfekt.
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Das Dessert lässt sich wunderbar am Vortag vorbereiten und zieht dann noch besser durch.
- Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben für den klassischen Look.
Häufige Fragen zum Tiramisu im Glas Rezept
Wie lange hält sich Tiramisu im Glas?
Im Kühlschrank hält sich das Dessert gut 1–2 Tage. Am besten luftdicht verschließen.
Kann ich Tiramisu im Glas einfrieren?
Davon wird abgeraten, da die Creme nach dem Auftauen ihre Konsistenz verliert.
Welche Alternative gibt es zu Mascarpone?
Du kannst auch Frischkäse oder eine Mischung aus Quark und Sahne verwenden, um Kalorien zu sparen.
Tiramisu im Glas ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob klassisch, fruchtig oder mit Schokolade – dieses Dessert lässt sich ganz nach deinem Geschmack variieren und ist immer ein Highlight auf dem Tisch.
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Bilder: Freepik
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