Aufläufe sind absolute Klassiker der schnellen und vor allem günstigen Küche. Ihr könnt sie mit wenigen Handgriffen vorbereiten und ohne großen Aufwand im Ofen vollenden. Daher entpuppen sie sich immer wieder als köstliche Retter, um auch im Alltagsstress einen unwiderstehlichen Genussmoment erleben zu können. Obendrauf können Aufläufe beliebig abgewandelt werden und bieten so Rezept-Ideen für wirklich jede:n! Lasst euch einfach von unseren fünf abwechslungsreichen Aufläufen inspirieren!
Nudel-Lachs-Auflauf mit Spinat
Wir starten mit euch ganz klassisch in die Auflauf-Saison! Denn dieses Rezept liefert euch eine abgewandelte Version vom absoluten Dauerbrenner unter den Aufläufen - Nudel-Auflauf! Mit zartem Lachs und cremigem Spinat bringt ihr ordentlich Abwechslung in diesen beliebten Klassiker.
Klassisches Kartoffelgratin
Traditioneller Genuss mit ganz wenigen Zutaten? Kein Problem! Dieses Originalrezept für französisches Kartoffelgratin bringt euch alles, was das Herz begehrt. Knusprige Kartoffeln, cremig-würzige Sahne und blitzschnell fertig, probiert es aus!
Mediterraner Reis-Auflauf
Es müssen nicht immer Nudeln oder Kartoffeln sein! Reis eignet sich ideal als Grundlage für Aufläufe und so auch in diesem Rezept mit Urlaubs-Feeling. Zusammen mit buntem Gemüse und mediterranen Aromen zaubert ihr euch im Handumdrehen ein Stück Mittelmeer in den stressigen Alltag!
Winterliche Crespelle mit Grünkohl
Crespelle sind hauchdünne Crêpes, die gefüllt und überbacken werden. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Ist es aber nicht! Der französische Klassiker bringt somit ordentlich Schwung in den Backofen und lässt euch mit Grünkohl und Haselnüssen in Winterstimmung kommen!
Cannelloni
Lasagne mal anders! Der italienische Klassiker kann mit Cannelloni ganz einfach abgewandelt werden. Hier kommt die herzhafte Sauce nämlich direkt in die kleinen Pasta-Röllchen und werden anschließend einfach überbacken! Buon appetito!Bilder: Canva
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