Anlässe & Saison
Flammkuchen mit Birne, Speck und Trauben - Das einfache Rezept
Ein knuspriger Boden, cremiger Belag und das perfekte Zusammenspiel von fruchtigen Birnen, saftigen Trauben, herzhaftem Speck und knackigen Haselnüssen – dieser Flammkuchen bringt echtes Herbstgefühl...
Veröffentlicht am 12 Sept. 2025 von Daniela Lange
Pilzliebe im Herbst: Unsere besten Rezepte mit Champignons, Steinpilzen & Co.
Der Herbst ist da – und mit ihm die perfekte Zeit für aromatische Pilzgerichte. Ob cremige Suppen, herzhafte Pfannen oder raffinierte Snacks: Pilze bringen den Geschmack des Waldes direkt auf euren Te...
Veröffentlicht am 11 Sept. 2025 von Catharina Horn
Rezept für cremige Steinpilz-Maronen Suppe
Stellt euch vor: Draußen ist es kalt, die Blätter fallen von den Bäumen und ihr macht es euch mit einer dampfenden Schüssel Suppe gemütlich. Unsere cremige Steinpilz-Maronen-Suppe ist genau das richti...
Veröffentlicht am 8 Sept. 2025 von Catharina Horn
Herzhaftes Kirsch-Risotto: Das raffinierte Rezept zum Nachmachen!
Ihr sucht nach einem raffinierten Gericht für euer nächstes Abendessen, das überrascht, begeistert und trotzdem ganz einfach zuzubereiten ist? Dann probiert doch mal unser herzhaftes Kirschrisotto! Ob...
Veröffentlicht am 12 Aug. 2025 von Leo Pavel
Johannisbeer-Saison! Spritzige Rezepte zum Genießen
Der Sommer hat einige Leckereien zu bieten. Zwischen Erdbeeren, Himbeeren und Co. geht eine ganz besondere Schönheit jedoch meist unter: die Johannis...
Veröffentlicht am 1 Aug. 2025 von Leo Pavel
Raffiniertes Rezept für Ziegenkäse-Johannisbeer-Galette
Wenn ihr auf der Suche nach einem Rezept seid, das ungewöhnlich, aromatisch und einfach richtig gut ist, dann probiert doch mal diese Ziegenkäse-Johannisbeer-Galette. Ob lauwarm aus dem Ofen oder kalt...
Veröffentlicht am 1 Aug. 2025 von Leo Pavel
Johannisbeer-Sorbet - Eiskaltes Rezept für den Sommer!
Ihr wollt euch eine köstliche Abkühlung gönnen - ganz ohne Sahne, dafür mit intensivem Fruchtgeschmack? Dann probiert dieses selbstgemachte Johannisbeer-Sorbet! Es ist nicht nur blitzschnell zubereite...
Veröffentlicht am 1 Aug. 2025 von Leo Pavel
Johannisbeer-Baiser-Kuchen: Der Klassiker zum Nachmachen!
Ihr sucht nach einem Kuchen, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch optisch glänzt? Dann ist dieser Johannisbeer-Baiser-Kuchen genau das Richtige! Probiert unser Rezept und genießt gemeinsam m...
Veröffentlicht am 1 Aug. 2025 von Leo Pavel
Gegrillte Wassermelonen-Tofu-Spieße: Unser Sommer-Rezept!
Mit diesen Wassermelonen-Tofu-Spießen bringt ihr nicht nur Farbe auf den Grill, sondern auch jede Menge Genuss auf den Teller. Sie sind das perfekte Fingerfood für vegane Gäste, ein fruchtiges Highlig...
Veröffentlicht am 15 Juli 2025 von Leo Pavel
Marmelade, Konfitüre & Co. - Fruchtig-frische Rezepte zum Nachmachen!
Sobald im Sommer die ersten Früchte am Baum hängen, wird es auch wieder Zeit für den Griff zum Einmachglas. Denn vor allem bei großen Mengen...
Veröffentlicht am 18 Juni 2025 von Leo Pavel
Himbeermarmelade leicht gemacht - das Rezept!
Himbeermarmelade ist ein echter Klassiker – fruchtig, leuchtend rot und wunderbar aromatisch. Ob als süßer Aufstrich zum Frühstück, zum Verfeinern von Desserts oder als liebevoll abgefülltes Geschenk:...
Veröffentlicht am 16 Juni 2025 von Leo Pavel
Abenteuer auf dem Teller: Die leckersten Rezepte fürs Zelten & Vanlife
Ob mit dem Campervan unterwegs, im Zelt auf dem Festivalgelände oder einfach im Garten mit Lagerfeuer-Feeling – draußen schmeckt’s einfach besser! Damit euch beim nächsten Outdoor-Abenteuer...
Veröffentlicht am 13 Juni 2025 von Catharina Horn
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