Sommer, Sonne, Sonnenschein! Da möchten wir die schöne Zeit doch nicht ewig am Herd verbringen und die Küche unnötig aufheizen. Wir finden: In der Sommerzeit kommen vorrangig leichte und frische Zutaten auf den Teller. Genau aus diesem Grund haben wir 5 richtig leckere und abwechslungsreiche Rezepte für Sommersalate kreiert. Für jeden Geschmack ist was dabei: ob mit Huhn, Halloumi oder auch mit fruchtigen Beeren. Diese Sommersalate können sich sehen lassen!

Wassermelonen-Salat mit Kräuterfeta
Wassermelone ist das Sommerobst schlechthin! Sie ist frisch, leicht und in der Küche vielseitig einsetzbar. Wir haben mit ihr und anderen Zutaten wie Kräuterfeta und Limette ein einfaches und zugleich leckeres Rezept entwickelt. Viel Spaß beim Nachmachen und Schlemmen!
Sommersalat mit Hähnchenbrust & Nüssen
Dieser knackig frische Salat ist nicht nur ein Blickfang auf dem Teller, sondern schmeckt auch richtig gut. Zusammen mit einem leckeren Honig-Senf-Dressing zaubert ihr mit diesem Rezept im Handumdrehen ein leichtes Mittagessen oder Abendbrot für die ganze Familie.
Schneller Salat mit angebratenen Nektarinen
Mmmh... Wir lieben Salat mit Obst! Diese Kombination aus Salat, Mozzarella und angebratenen Nektarinen schmeckt einfach köstlich. In nur wenigen Schritten habt ihr mit unserem Rezept ein leckeres Gericht kreiert. Besonders praktisch: Es kann einfach für die nächste Grillparty vorbereitet werden.
Halloumi Salat Bowl
Unsere selbstgemachte Halloumi Salat Bowl hat es in sich. Sie vereint viele frische Zutaten, die zusammen mit einem leichten Joghurt-Dressing einfach hervorragend harmonieren. Das Rezept ist kinderleicht, schnell und ohne viel Aufwand. Probiert es selbst!
Fruchtiger Beerensalat mit Rucola & Avocado
Salat mit Früchten, Rucola und Avocado! Klingt etwas außergewöhnlich, schmeckt aber unheimlich gut. Wenn ihr Salat mit Obst ebenfalls liebt, dann dürft ihr euch dieses Rezept nicht entgehen lassen: Das ist unser beerenstarker Sommersalat!Bilder: Canva