Rezepte
Rezept: Flammkuchen mit Lachs, Zucchini & Zitrone-Chili-Frischkäse
Veröffentlicht am 18 Sept. 2025 von Daniela Lange
Alltagsküche
Feigen-Flammkuchen: Herbstliches Rezept mit besonderer Note
Wenn der Sommer langsam dem Herbst weicht, beginnt die Zeit der Feigen – süß, saftig und einfach unwiderstehlich. In Kombination mit dem knusprigen Boden eines klassischen Flammkuchens und cremigem Zi...
Veröffentlicht am 11 Sept. 2025 von Daniela Lange
Soßenrezepte wie von Mäcces & Subway – Fast-Food-Feeling für Zuhause
Wenn du Dessertkunst liebst, wirst du Cédric Grolet kennen - den französischen Patissier, der mit täuschend echten Dessertfrüchten berühmt wurde. Außen perfekt modell...
Veröffentlicht am 1 Sept. 2025 von Catharina Horn
Anlässe & Saison
Flammkuchen mit Birne, Speck und Trauben - Das einfache Rezept
Ein knuspriger Boden, cremiger Belag und das perfekte Zusammenspiel von fruchtigen Birnen, saftigen Trauben, herzhaftem Speck und knackigen Haselnüssen – dieser Flammkuchen bringt echtes Herbstgefühl...
Veröffentlicht am 12 Sept. 2025 von Daniela Lange
Pilzliebe im Herbst: Unsere besten Rezepte mit Champignons, Steinpilzen & Co.
Der Herbst ist da – und mit ihm die perfekte Zeit für aromatische Pilzgerichte. Ob cremige Suppen, herzhafte Pfannen oder raffinierte Snacks: Pilze bringen den Geschmack des Waldes direkt auf euren Te...
Veröffentlicht am 11 Sept. 2025 von Catharina Horn
Backen & Desserts
Knackig & saftig: Die leckersten Apfel-Rezepte!
Knackig und saftig, süß und sauer, rot und grün: Äpfel können so vielseitig sein! Neben den unzähligen heimischen Apfelsorten gibt es mindestens genauso viele kreative Rezepte zum Probieren und Genieß...
Veröffentlicht am 9 Sept. 2025 von Leo Pavel
Himmlisch luftig: Mousse-Rezepte zum Verlieben
Mousse ist das perfekte Dessert, wenn ihr etwas Leichtes, Cremiges und trotzdem Raffiniertes sucht. Ob klassisch mit Schokolade, fruchtig mit Beeren oder modern...
Veröffentlicht am 3 Sept. 2025 von Catharina Horn
Drinks
All things coffee - Die leckersten Kaffee-Trends des Sommers
Langweiliger Filterkaffee war gestern – heute landet der Koffeinkick stylisch im Glas! Ob auf Instagram, TikTok oder Pinterest: Kaffee ist längst mehr als ein mor...
Veröffentlicht am 6 Aug. 2025 von Catharina Horn
Pumpkin Spice Cold Brew: Herbstlicher Eiskaffee für kalte Sommertage
Wenn sich die Blätter färben und der Duft von Zimt und Kürbis in der Luft liegt, ist es Zeit für das wohl leckerste Herbst-Getränk: den Pumpkin Spice Cold Brew! Die Kombination aus würzigem Kürbis, sa...
Veröffentlicht am 5 Aug. 2025 von Catharina Horn
Frühstück
Porridge-Power: Wärmende Frühstücksideen für jeden Löffel
Wir lieben Porridge! Der klassische Haferbrei hat längst sein modernes Comeback gefeiert. Mittlerweile besteht dieser so nicht mehr nur auf Haferflocken und Milch, sondern wird um allerl...
Veröffentlicht am 27 Mai 2025 von Catharina Horn
Cremiges Kokos-Porridge mit karamellisierten Bananen - Das Frühstücks-Rezept
Frühstück mal anders! Wenn ihr morgens Lust auf etwas Besonderes habt, das euch gleichzeitig wärmt, nährt und glücklich macht, dann ist dieses Rezept genau das Richtige: Ein cremiges Kokos-Porridge mi...
Veröffentlicht am 27 Mai 2025 von Catharina Horn
Vegetarisch & Vegan
Rezept für Regenbogen-Gemüse-Pizza
Regenbogen-Pizza ist mehr als nur ein farbenfroher Hingucker, sie ist ein kulinarisches Statement für Frische, Kreativität und bewusste Ernährung. Statt klassischem Belag mit Käse und Salami landet hi...
Veröffentlicht am 5 Aug. 2025 von Daniela Lange
Regenbogen-Lasagne: Rezept für den bunten Hingucker
Wer sagt, dass Lasagne immer klassisch sein muss? Mit dieser farbenfrohen Regenbogen-Lasagne wird jedes Abendessen zum echten Hingucker, perfekt für Kindergeburtstage, Gartenpartys oder einfach, wenn...
Veröffentlicht am 21 Juli 2025 von Daniela Lange
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