Rezepte
Baklava Rezept - mit diesem Trick gelingen sie blitzschnell!
Veröffentlicht am 20 Okt. 2026 von Leo Pavel
Alltagsküche
Auflauf: 5 Rezepte für mehr Genuss im Herbst!
Knuspriger Käse, cremige Soßen und herrliche Aromen – manchmal gibt es einfach nichts Besseres als einen frisch gebackenen Auflauf! Ob herzhaft oder süß, vegetarisch oder mit Fleisch: Unsere Ofenliebl...
Veröffentlicht am 12 Okt. 2026 von Leo Pavel
Kohl kann cool! Unsere kreativsten Rezepte für Herbststimmung
Kohl ist langweilig? Von wegen! Ob knackig als Salat, goldbraun aus dem Ofen oder herzhaft gefüllt: Das vielseitige Gemüse zeigt sich in unseren Rezepten von seiner besonders leckeren Seite. Mit Rotko...
Veröffentlicht am 30 Sept. 2026 von Leo Pavel
Anlässe & Saison
Cremige Kürbis-Pasta: Einfaches Rezept mit Hokkaido und Parmesan
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Und was passt besser zu gemütlichen Tagen als eine herrlich cremige Pasta? Für unsere Kürbis-Pasta rösten wir Hokkaido mit Knoblauch im Ofen und pürieren ihn anschließend mi...
Veröffentlicht am 18 Sept. 2026 von Catharina Horn
Wiste 'ne Beer? Herbstliche Rezepte rund um Birnen!
Birnen können so viel mehr als nur Helene! Ob herzhaft mit Gorgonzola und Speck, knusprig gebacken oder als aromatische Begleitung im Drink – die saftige Frucht sorgt in der Küche für jede Menge Abwec...
Veröffentlicht am 15 Sept. 2026 von Leo Pavel
Backen & Desserts
Pumpkin Cheesecake Rezept: Cremiger Kürbis-Käsekuchen mit Zimt
Herbstzeit ist Kürbiszeit – und der schmeckt nicht nur in Suppen richtig gut! Unser Pumpkin Cheesecake verbindet cremigen Frischkäse mit feinem Kürbispüree und herbstlichen Gewürzen wie Zimt, Vanille...
Veröffentlicht am 18 Sept. 2026 von Catharina Horn
Rezept für gefüllte Bratbirne - das schnelle Ofen-Dessert!
Saftige Birnen, eine süße Füllung aus Nüssen, Zimt und Honig und dazu der herrliche Duft aus dem Backofen: Gefüllte Bratbirnen sind das perfekte Dessert für gemütliche Herbst- und Wintertage. Das Reze...
Veröffentlicht am 15 Sept. 2026 von Leo Pavel
Drinks
Mix it like it's hot: Die coolsten Summer Drinks des Jahres
Sonne im Gesicht, Eiswürfel im Glas und der erste erfrischende Schluck, genau so schmeckt der Sommer! Ob fruchtig mit Beeren, spritzig mit Zitrusfrüchten oder cremig mit Kokos: Summer Drinks sind die...
Veröffentlicht am 13 Aug. 2026 von Catharina Horn
Limoncello Spritz Rezept: Italienischer Sommerdrink mit Prosecco
Sommer, Sonne und italienisches Lebensgefühl im Glas: Ein Limoncello Spritz ist herrlich erfrischend, wunderbar zitronig und in wenigen Minuten gemixt. Der beliebte italienische Zitronenlikör trifft a...
Veröffentlicht am 12 Aug. 2026 von Catharina Horn
Frühstück
Dry Joghurt selber machen: Das Rezept zum viralen Food-Trend
Dry Joghurt ist aktuell einer der größten Food-Trends auf TikTok, Instagram & Co. Der besonders feste, cremige Joghurt begeistert nicht nur Foodies, sondern auch alle, die auf eine eiweißreiche Ernähr...
Veröffentlicht am 26 Jan. 2026 von Catharina Horn
Rezept für eine herbstliche Apfel-Zimt-Bowl
Mit diesem köstlichen Herbstrezept startet ihr perfekt in den Tag. Die herbstliche Frühstücks-Bowl ist wärmend, sättigend und bringt die typischen Aromen dieser Jahreszeit mit sich. Erfahrt hier, wie...
Veröffentlicht am 23 Okt. 2025 von Marlene Triltsch
Vegetarisch & Vegan
Kürbis-Gnocchi Rezept: Herbstlich, cremig & einfach selber machen
Wenn der Herbst vor der Tür steht, darf Kürbis in unserer Küche natürlich nicht fehlen! Statt Suppe oder Ofenkürbis zaubern wir aus Hokkaido heute wunderbar weiche Kürbis-Gnocchi. Die kleinen italieni...
Veröffentlicht am 24 Sept. 2026 von Catharina Horn
Gefüllte Zucchini-Röllchen: Rezept mit Ricotta und getrockneten Tomaten
Saftig, würzig und herrlich mediterran: Diese gefüllten Zucchini-Röllchen werden mit einer cremigen Ricotta-Parmesan-Mischung gefüllt und in einer aromatischen Knoblauch-Sahne-Soße goldbraun gebacken....
Veröffentlicht am 31 Juli 2026 von Daniela Lange
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